Sous Chef
(m/w/d)
Du bist leidenschaftlicher Koch oder kreative Köchin und suchst eine neue Herausforderung? Dann werde Teil unseres Teams in unserem charmanten Restaurant auf der Piste in Obertauern!
Wir suchen einen engagierten Sous Chef, der unser Küchenteam unterstützt und mit frischen Ideen und kulinarischem Know-how begeistert. Wenn du ein Teamplayer bist, der gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitet und die Herausforderung liebt, dann bist du bei uns genau richtig!
Aufgabenbereich
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung des Speiseangebots
- Zubereitung von Speisen auf höchstem Niveau
- Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Gerichte
- Mitwirkung bei der Schulung und Anleitung von Küchenmitarbeitern
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Kreativität, Teamgeist und eine Leidenschaft für die Kulinarik
- Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit.
- Aus- und Weiterbildung der Mitarbeiter.
- Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf.
- Vermittlung bei Problemen.
Unsere Benefits
- vergünstigte Skikarte
- Skifahren direkt vor der Haustüre
- Kostenlose Verpflegung – auch an freien Tagen
- Kostenlose Nutzung des Fitnessstudio & Saunabereichs
- Vergünstigungen auf Speis & Trank in unseren Betrieben
- Kostenlose Reinigung der Dienstkleidung
- Spezialpreis für Familie und Freunde
- Mitarbeiter:innen Unterkunft im Einzelzimmer
Hast du noch Fragen?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung oder Kontaktaufnahme. Melde dich gerne bei uns, um mögliche Fragezeichen zu klären.
Geschäftsführer
Alexander Fuiko
E. alex@austria-obertauern.at
T. +43 6456 7309
